tag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post4899271955214859620..comments2024-01-16T12:31:00.927+01:00Comments on Bitácora culinaria: Karavan: un poco de los vecinos de RusiaClaudia Hernándezhttp://www.blogger.com/profile/00599968532296670845noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-59609931684754670782013-05-26T18:40:59.152+02:002013-05-26T18:40:59.152+02:00Me uno al entusiasmos del khachapuri, pero no del ...Me uno al entusiasmos del khachapuri, pero no del oriental, sino del clásico, que porbamos unos días antes y es menos contundente y más sabroso. La verdad es que no sabría decir qué plato era georgiano, uzbeko u azerbayano (espero no meter la pata con los gentilicios), pero el kebab de cordero estaba de muerte. Ummmm… No sabía que un kebab podía llegar a ser sofisticado. Ahora me quedan las ganas de probar el vino georgiano, que esa vez no nos atrevimos. Álvaronoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-73383082972490099362013-05-23T10:08:40.089+02:002013-05-23T10:08:40.089+02:00Khatchapuri, hasta el nombre suena bien...
¡Tu blo...Khatchapuri, hasta el nombre suena bien...<br />¡Tu blog tiene un premio! Lo encontrarás aquí: www.ganchitosamigurumi.blogspot.comGanchitoshttps://www.blogger.com/profile/01970835977067865071noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-72739056827718072602013-05-22T23:48:02.145+02:002013-05-22T23:48:02.145+02:00Que bonito Claudia, siempre es una gozada venir a ...Que bonito Claudia, siempre es una gozada venir a verte.<br />Me quedo con ese delicioso khachapuri relleno de queso y huevo, uuuummm<br />Un besazo.Isabel Aguilerahttps://www.blogger.com/profile/12617684245568874046noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-70545052527322895892013-05-21T17:00:39.448+02:002013-05-21T17:00:39.448+02:00No sabes que envidia me das... ¡San Petersburgo! E...No sabes que envidia me das... ¡San Petersburgo! Es uno de esos destinos que aún tengo pendientes y que se me alargan más y más. Espero que un día caiga. Y eso del salmón marinado en vodka suena muy bien.<br /><br />un abrazoDorothyhttps://www.blogger.com/profile/14008904780714135903noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-46141043282723841812013-05-19T14:00:15.529+02:002013-05-19T14:00:15.529+02:00Solo he estado dos veces en restaurantes de este t...Solo he estado dos veces en restaurantes de este tipo. La primera vez en un ruso de Madrid del que habló Sorokin en su blog, allí probé todos los tópicos almenticios del país: solomillo strogonoff, los blinis con salmón, etc...<br /><br />Luego en Londres he visitado una café-restaurante de una familia de Georgia que me encantó, era comida casera, muy sanota y muy bien hecha, no la identificaba con nada típico de la Gran Rusia.<br /><br />Un abrazoDelikat Essenceshttps://www.blogger.com/profile/05313571515160496891noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-57601007692345026712013-05-18T16:34:00.395+02:002013-05-18T16:34:00.395+02:00Ayyyy esos panes rellenos ¡¡qué pinta!!
Gracias po...Ayyyy esos panes rellenos ¡¡qué pinta!!<br />Gracias por todos los apuntes.<br /><br />Besos.Silviahttps://www.blogger.com/profile/10231876975626579818noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-22046976287044072772013-05-18T01:07:29.122+02:002013-05-18T01:07:29.122+02:00Qué atractivos platos para mi gusto Claudia, aunqu...Qué atractivos platos para mi gusto Claudia, aunque los que llaman mi atención y mi curiosidad por encima de todo, son esos panes rellenos, como el khachapuri de la fotografía, super apetitoso a la vista y al paladar.<br />Me asombra también el aspecto y la decoración del restaurante,muy llamativa y curiosa. Un espacio singular sin duda alguna.<br />!Qué cantidad de ambientes diferentes y platos desconocidos nos presentas Claudia...muchas gracias!.<br />Un beso y un fin de semana agradable.Mariahttps://www.blogger.com/profile/06994481035583407932noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-51699300193777704502013-05-17T13:37:35.994+02:002013-05-17T13:37:35.994+02:00Que pinta tan buena tiene, debe de ser una gozada ...Que pinta tan buena tiene, debe de ser una gozada el poder degustar estas delicias y después dar un paseo por la ciudad, me encanta besosAdita Donairehttps://www.blogger.com/profile/15297541627881649282noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-65086117898942558032013-05-16T11:36:43.941+02:002013-05-16T11:36:43.941+02:00me alegro que te guste, Merchi, la verdad es que v...me alegro que te guste, Merchi, la verdad es que vale la pena probarlo.<br />SaludosClaudia Hernándezhttps://www.blogger.com/profile/00599968532296670845noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-77749704365946251612013-05-16T11:36:11.440+02:002013-05-16T11:36:11.440+02:00Desde donde vivo no resulta tan lejos, y me encant...Desde donde vivo no resulta tan lejos, y me encantaría, tal como dices corroborarlo.<br />AbrazosClaudia Hernándezhttps://www.blogger.com/profile/00599968532296670845noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-28063641204043297762013-05-16T11:35:40.573+02:002013-05-16T11:35:40.573+02:00Jaja, son vecinos de los rusos, querida Laesti, si...Jaja, son vecinos de los rusos, querida Laesti, siempre me haces reír.<br />SaludosClaudia Hernándezhttps://www.blogger.com/profile/00599968532296670845noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-55128378372173890702013-05-16T11:35:00.605+02:002013-05-16T11:35:00.605+02:00Sí, hace unos tres días... pues no te la pierdas, ...Sí, hace unos tres días... pues no te la pierdas, es una ciudad monumental y fabulosa. Comimos en un georgiano pero me temo que no soy muy fan de la sazón, ya publicaré el post. qué pena no saber antes lo del vino, lo hubiese ordenado. Probamos el arroz y era super sano, con un toque de naranja.Claudia Hernándezhttps://www.blogger.com/profile/00599968532296670845noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-2607737727354572622013-05-16T11:06:51.895+02:002013-05-16T11:06:51.895+02:00Uf, aqui si que me ponía yo las botas, me encanta ...Uf, aqui si que me ponía yo las botas, me encanta todo lo que preparan. Desde los kebabs, pasando por ese salmón marinado en vodka, que tiene que estar de muerte lenta, o mismamente ese wachapuri relleno de queso y huevo. Todo pinta fabuloso y la mar de apetecible.<br /><br />besinesMerchihttps://www.blogger.com/profile/01238287564601662833noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-75141795906837800292013-05-16T10:57:26.423+02:002013-05-16T10:57:26.423+02:00¡Qué envidia, Claudia! ¿has estado hace poco? San ...¡Qué envidia, Claudia! ¿has estado hace poco? San Petersburgo es una de mis lagunas en Rusia, y he tenido cien oportunidades de ir estando en Moscú, pero siempre fallé a última hora. De la cocina de Uzbekistán lo único que conozco es un restaurante uzbeko que hay en el aeropuerto de Domodedovo, y dejé sin probar un arroz que apestaba a grasa de cordero viejo. De Georgia, en cambio, hay decenas de restaurantes en Moscú, pasables y no muy caros, y el vino tinto georgiano es buenísimo.<br /><br />SaluditosSorokinhttps://www.blogger.com/profile/07435785507435856333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-46955547402833775552013-05-15T20:00:16.490+02:002013-05-15T20:00:16.490+02:00Qué bueno todo!!!!
Ahora tendrías que ir hasta all...Qué bueno todo!!!!<br />Ahora tendrías que ir hasta allí para corroborarlo, je je... un poco lejos, no?<br />Un beso, Claudia.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-17153493492044428832013-05-15T17:50:36.488+02:002013-05-15T17:50:36.488+02:00¡Qué pinta! Y eso que no sé si poner en el mapa a ...¡Qué pinta! Y eso que no sé si poner en el mapa a Azerbaiyán ni mucho menos a Uzbekistán...Estihttps://www.blogger.com/profile/10245919839106317676noreply@blogger.com