tag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post7796085043031786743..comments2024-01-16T12:31:00.927+01:00Comments on Bitácora culinaria: Desayunos en El CardenalClaudia Hernándezhttp://www.blogger.com/profile/00599968532296670845noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-87259644637621259742012-08-09T06:58:59.410+02:002012-08-09T06:58:59.410+02:00Ya fui Claudia, desayuné allí y quedé encantada co...Ya fui Claudia, desayuné allí y quedé encantada con todo, no probé el café aclaro. Pero me sorprendió sus deliciosos bolillos, es más me comí como 5 con el platito delicioso de natas que te digo. Y el pan de dulce también es muy bueno. Las porciones de los platillos son demasiado grandes, para mi gusto, pero la mayoría de la gente, me fijé, se acaba todo. Tantos años que tiene el lugar y yo sin haberlo probado, ya quisiera volver otra vez allí.<br />¿Cuando vuelves y nos vamos juntas?Carmenhttps://www.blogger.com/profile/16669622920971180868noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-75604632843480233062012-07-14T20:44:10.240+02:002012-07-14T20:44:10.240+02:00LLevaba unos días ausente pero de nuevo estamos po...LLevaba unos días ausente pero de nuevo estamos por aquí Claudia, llego a tiempo de conocer este nuevo restaurante tan cálido con esas cristaleras tan lindas.<br />Fíjate que la atención tan extraordinaria del personal del restaurante queda reflejada ,en mi opinión, en la actitud de amabilidad y de servicio que transmite el camarero de la fotografía..<br />En fin, de la comida mexicana, la descripción de sus platos que has venido haciendo en tus entradas, me ha desmontado por completo la idea que yo tenía de ella y siento curiosidad e interés por degustarla y sobre todo los panes y bizcochos de los que hablas, que son mi debilidad.<br />Me alegro de que Carmen haya sabido ser una estupenda "cicerone" gastronómica.<br />Besos Claudia y buen fin de semana.Mariahttps://www.blogger.com/profile/06994481035583407932noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-75286585823178418722012-07-14T01:08:53.824+02:002012-07-14T01:08:53.824+02:00Claudia a este si que me apunto, tanto a dulce com...Claudia a este si que me apunto, tanto a dulce como ha salado.<br />Gracias por compartirlo.<br />Un besote.Isabel Aguilerahttps://www.blogger.com/profile/12617684245568874046noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-12242546826019147892012-07-13T19:07:55.733+02:002012-07-13T19:07:55.733+02:00Todo tiene muy buena pinta.Todo tiene muy buena pinta.rosahttp://azafranypimenton.wordpress.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-11685411500677889102012-07-13T07:35:20.937+02:002012-07-13T07:35:20.937+02:00Que pinta tiene todo por favor! Lo que daria yo po...Que pinta tiene todo por favor! Lo que daria yo por un brunch asi ahora mismo!Cocinaroshttps://www.blogger.com/profile/00992017700966233629noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-64662781519871000772012-07-12T13:43:30.383+02:002012-07-12T13:43:30.383+02:00Vaya exquisiteces, en esta entrada!!! Y yo que ya ...Vaya exquisiteces, en esta entrada!!! Y yo que ya tenía apetito...ni te cuento!! saludosluisa vizosohttps://www.blogger.com/profile/11295778504770974404noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-43859912473793069972012-07-12T09:43:52.676+02:002012-07-12T09:43:52.676+02:00Y a mí que siempre me ha dado un poco de reparo la...Y a mí que siempre me ha dado un poco de reparo la comida mexicana por el picante... Pero con estas fotos me está entrando hambre, ¡y eso que ni he desayunado!Estihttps://www.blogger.com/profile/10245919839106317676noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-48443469425137448522012-07-11T18:56:54.642+02:002012-07-11T18:56:54.642+02:00Hola Claudia!!!! Ojalá algún verano pueda visitar ...Hola Claudia!!!! Ojalá algún verano pueda visitar México, lo cierto es que es uno de mis destinos (supuestos destinos, mejor dicho)para visitar. Me gusta la história azteca y me encantaría visitar la ciudad de thenocticlan (ahora no se si se excribe así); además de otras cosas, claro. En fin, me apunto la dirección por si algún dia ocurre el milagro.<br />te deseo unas felices vacaciones, Claudia, y una vez más, gracias por tu visita y por tus lindos comentarios.<br />Un beso.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-90866255999077626872012-07-11T08:19:04.406+02:002012-07-11T08:19:04.406+02:00Ummmm!!! se me han puesto los dientes largos, esto...Ummmm!!! se me han puesto los dientes largos, estos platos tienen una pinta excelente.<br />MuxusRosa,https://www.blogger.com/profile/07515148985802363725noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-28323979738596094022012-07-10T08:51:17.924+02:002012-07-10T08:51:17.924+02:00Qué interesante, estaré esperando ansiosa tu entra...Qué interesante, estaré esperando ansiosa tu entrada con el mole, yo quiero aprender a cocinar algunos platos mexicanos bien.<br />SaludosClaudia Hernándezhttps://www.blogger.com/profile/00599968532296670845noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-15914512945072758172012-07-10T08:48:46.095+02:002012-07-10T08:48:46.095+02:00Si ya tengo ganas de ir a méxico, con estas entrad...Si ya tengo ganas de ir a méxico, con estas entradas me dejas antojada al máximo. Me apasiona la gastronomía que tienen, aunque, como en todo, paso de algunos platos, eso de los saltamontes no me hace tilín jejeje.<br />Hace unos meses, un amigo de mi hijo, me trajo mole, y no sabía cómo prepararlo, me puse a investigar en mister google y me salió un plato de pollo con mole, verdaderamente expectacular, aún no lo tengo subido a mi blog. Lo que no sabía era que, existiese distintos colores de mole, siempre estoy aprendiendo de tus andanzas.<br />Muuuak.Kesito-angeleshttps://www.blogger.com/profile/16538313594015454060noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-45963535804054586182012-07-09T20:05:06.329+02:002012-07-09T20:05:06.329+02:00Ainssssssssss que ganas de probar las enchiladas.....Ainssssssssss que ganas de probar las enchiladas... Se me hace la boca agua.<br /><br />Besos.Silviahttps://www.blogger.com/profile/10231876975626579818noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-49041468779559325682012-07-09T18:02:37.864+02:002012-07-09T18:02:37.864+02:00Como tientas con esta comida....me dan ganas de ha...Como tientas con esta comida....me dan ganas de hacer comida Mexicana hoy!!.....Abrazotes, Marcelafoodtravelandwinehttps://www.blogger.com/profile/15016301292246692679noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-29818936054234309412012-07-09T10:17:36.189+02:002012-07-09T10:17:36.189+02:00Claudia se lo voy a rcomendar a mi amiga Mary que ...Claudia se lo voy a rcomendar a mi amiga Mary que vive en DF, se que este tipo de rest. le gustará. A mi me ha encantado, la carta genial ¡¡¡¡.<br />Saludos desde Almeria.Loladealmeriahttps://www.blogger.com/profile/02976043866710043360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-89900915187958392532012-07-09T08:46:18.835+02:002012-07-09T08:46:18.835+02:00Viví, muchas gracias y bienvenida.
Isabel, la ver...Viví, muchas gracias y bienvenida.<br /><br />Isabel, la verdades que el servicio es excelente, para alucinar.<br /><br />Carmen, sí, en Venezuela también le llamamos nata a esa cremita deliciosa. Por cierto, la probé en otro restaurante en Col. San Ángel en el que solo nos paramos a tomar una cerveza, pero también tenían panes caseros que aún recuerdo de lo rico que estaban.<br /><br />Delikat, también me gustaría hacer un curso de mexicana, aunque te digo, creo que habrá algunos platos muy ricos que se pueden preparar acá. Me han regalado un curso de cocina y tengo la opción de mexicano… pero no creo que sea tan real acá en Múnich<br /><br />Saludos a tod@s y gracias por dejar vuestros comentarios<br /><br />Sorokin, no es del Hilton, y sí, está a pocas cuadras /manzanas del zócalo. La página web de ellos está muy bine, hay una buena foto del edificio del centro.Claudia Hernándezhttps://www.blogger.com/profile/00599968532296670845noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-18299783614238035332012-07-09T08:31:22.147+02:002012-07-09T08:31:22.147+02:00Me están entrando unas ganas bárbaras de comer mex...Me están entrando unas ganas bárbaras de comer mexicano con tus entradas, este año me lanzo a hacer un curso de cocina mexicana, sí o sí. Mientras tanto me contentaré con los que tenemos por aquí aunque muchos ingredientes no pueden traerlos de su tierra y no es lo mismo.<br /><br />AbrazotesDelikat Essenceshttps://www.blogger.com/profile/05313571515160496891noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-74999425656565194592012-07-09T02:24:08.561+02:002012-07-09T02:24:08.561+02:00No lo conocía. He estado buscando en la web y ya h...No lo conocía. He estado buscando en la web y ya he visto que está al ladito mismo del Zócalo. ¿Es el restaurante del Hotel Hilton? Tiene muy buen aspecto, lo he visto en el "street view" de Google. El edificio, como todos los del centro histórico, es precioso.<br /><br />SaluditosSorokinhttps://www.blogger.com/profile/07435785507435856333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-58813962636464750402012-07-08T23:42:33.722+02:002012-07-08T23:42:33.722+02:00Querida Claudia:
Qué bueno que te haya gustado, fí...Querida Claudia:<br />Qué bueno que te haya gustado, fíjate, yo recomendándolo y nunca he estado en ese lugar. Conozco el que está enfrente de la Alameda y es muy rico. Pero me falta ir a desayunar allí y comer un plato de natas, que las natas para los mexicanos aclaro, son los residuos que quedan al hervir la leche y queda un poco cuajada, esa es la nata. Ustedes le dicen nata a la crema de vaca. <br />Un saludoCarmenhttps://www.blogger.com/profile/16669622920971180868noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-55276644793843939892012-07-08T23:31:22.171+02:002012-07-08T23:31:22.171+02:00Qué importante es el buen servicio, verdad?
Pero e...Qué importante es el buen servicio, verdad?<br />Pero esta comida deliciosa hace el resto!!Isabelhttps://www.blogger.com/profile/11039031528944022406noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7879303128561815889.post-10792993966018962202012-07-08T19:24:04.125+02:002012-07-08T19:24:04.125+02:00he llegado por casualidad a tu blog y me quedo por...he llegado por casualidad a tu blog y me quedo por aqui para no perderme nada, besitosVivi Taboadahttps://www.blogger.com/profile/17629189141452411882noreply@blogger.com