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24 mayo, 2011

Tewa: pequeños platos bio


En la página oficial de turismo de Viena recomendaban como un barrio pujante y de creciente restauración el Karmeliter-Viertel. Peregrinamos hasta allá y no dimos con muchas opciones, así que nos instalamos en el Karmelitermarkt (Mercado de las Carmelitas) y nos sentamos en uno de sus varios restaurantes: Tewa.


Con un ambiente un tanto cool-relajado y música tecno-cansina, disfrutamos de la terraza. El concepto es un restaurante sencillo de productos Bio. Aunque la comida no fue maravillosa, tampoco estaba mal, sobre todo se agradece la liviandad de sus preparaciones libres de grasas pesadas y basada en productos de calidad. La carta ofrece desayunos, ensaldas, risottos, hamburgesa vegetariana, ensaldas con pollo o con polenta, wraps y platos sencillos como verduras al wok. Debo recomendar como entrante las tartitas de calabacín acompañadas con una crema de yogurt... realmente lo mejor.
Los precios oscilan entre los 3,90 y 9 euros. La atención es regular. Tienen otro restaurante en el Naschmarkt.

Karmelitermarkt 26, 32
Viena
Austria
Teléf.: +43/ 676 847 74 12 10
Web: Tewa