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11 julio, 2010

El sueño de un gourmet: Vila Viniteca


En mis paseos por Barcelona, cámara en mano, me topé con una curiosa esquina, camino unos pasos, veo una tienda, sigo, pero por una ventania de cortinas me asomo y, viendo un poco hacia abajo, en una mesita comían, acompañado con vino, jamones, alguna ensalada, conservas... No puedo refrenarlo y entro a esta curiosa tienda. Frutas, verduras, más de 30 variedades de quesos, delicatessen, conservas y un apartado grande de jamones.
La tienda tiene apenas un par de mesas o tres, y un mesón dentro de una bodega muy antigua, en la que quizá quepan unas 20 personas, poco más o poco menos. La atención fue muy buena y no me puedo quitar de la cabeza, cómo es que ese concepto no es más popular.


Los precios son variados, partiendo desde lo accequible hasta los más costoso, dependiendo, claro, de lo que pidamos para degustar. También tienen alguno que otro postres frescos para cerrar tamaño homenaje. Realmente imprescindible visitarlo.

Ojo, la tienda, aunque se pueda comer allí, tiene horarios de tienda, por lo que no se puede ir a cenar en horario español, cierra a las 10.30.

 Fachada de la vinatería.

Al frente, con el mismo nombre se encuentra la vinatería del mismo grupo.

Vila Viniteca
Argullers 7 y 9
08003 Barcelona
España
Teléf.: +34/  933 101 956
Web: Vila Viniteca

14 mayo, 2008

Múnich- Vinos: Bianco, rosso & nero


En Múnich hay mucho hábito del vino, pero la verdad es que en pocos lugares se encuentra una buena vinatería o que te lo sirvan con corrección. Por los momentos, la que más me sigue gustando una italiana cercana a Marienplatz, llamada Bianco, rosso & nero.

Es cálida, romántica, pequeña y atendida con esmero. De mantelitos de cuadros, velas en la noche, sillitas altas pero diminutas, libros de cine, dentro de su decoración se abre paso bodegones reales, compuestos por frutas y antipastos. Se puede picar alguna cosa ligera, como setas, o verduras a la plancha, o cualquiera de dichos antipastos.

Posee una bodega a la vista de sus visitantes en donde reina, claro está, los vinos italianos. Sabe servirlos, es bueno dejarse aconsejar por su dueño, Dino Fiordilino, que siempre está allí, quien habla alemán, italiano y un poco de inglés.
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También se puede tomar un buen café o probar una de sus muchas variedades de agua o comprar aceite de oliva. Uno de los pocos lugares del centro que siempre quiero volver.
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Hochbrücken Straße, 4
Múnich
Alemania
Telf.: +49 171 75 09 216


Fotos: © Claudia Hernández