10 julio, 2013

Nam Giao: cocina honesta de Vietnam



Ya he dicho en otras entradas que ha habido de un año para acá una verdadera proliferación de restaurantes vietnamitas en Múnich, y la verdad es que es un placer ir descubriendo algunos de ellos. Nam Giao es un restaurante pequeño, atendido por una familia, con mesas delicadamente decoradas con flores naturales y manteles blancos. Es sencillo y acogedor, la atención es excelente.

Recomiendo los platos de los rollitos de papel de arroz al vapor que uno mismo prepara en la mesa, una delicia, porque cuenta con materias primas buena y muy frescas. Si se va en grupo, vale la pena ordenar el plato de varios entrantes porque su relación precio calidad es excelente.



Plato combinado de entrantes para dos personas.

Una de sus especialidades es la típica sopa Pho Bo y es absolutamente deliciosa, con carne, un poco de fideos de arroz y hierbas frescas, que uno va añadiendo a su gusto.


Pato con verduras.


Quizá lo que más me gusta es que es un restaurante sin pretensiones de ser una gran cocina y ofrecen calidad y esmero, junto con un ambiente agradable. Tiene menú al mediodía por 6 euros. Para cenar, unos 30 euros con vino, por persona. Mejor reservar porque es muy pequeño.

Maistr. 31
Cerca de Sendliger Tor
Múnich
Alemania
Teléf.: +34 (0) 89 599 880 33





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8 comentarios:

  1. No dudo lo mas minimo de que sea un fantastico restaurante y estoy segura de que no va a pasar desapercibido en Munich .
    No hay mas que ver las ricuras que nos dejas como muestra.
    Bicos mil wapa.

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  2. Te envidio poder comer todas esta exquisiteces y lo bonito de las decoraciones es lo que mas me gusta de la comida asiática besos

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  3. Oye tu no admites polizones en tu maleta ????? bueno yo necesitaria un buen baul .... jajaja
    Besitos

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  4. Ciertamente, un menú a seis euros es muy barato. Por lo menos para los precios de Bruselas: esta mañana he ido a que me saquen sangre en una clínica y luego, para reponerme, he ido a desayunar al Pain Quotidien: nueve eurazos. Por un café y unas frutas rojas con porridge.

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  5. ¿¡¿Menú del día por 6 euros?!? Eso es la demostración palpable de que Alemania ya no es caro y España sí.
    Me encanta la foto de los rollitos, ¡qué pinta!

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  6. Que bueno! Se ve muy auténtico... Gracias por compartir!

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  7. Es cierto, hay muchos vietnamitas en Alemania, especialmente en Frankfurt.
    Un saludo
    Vietnamitas en Madrid y Foro Vietnam

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  8. hummm he disfrutado de lo lindo con el post porque adoro la comida vietnamita! un besazo

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