19 septiembre, 2008

Dubrovnik- Sencilla taberna Karmen



Una terraza agradable, ofrece la Konoba (taberna) Karmen, acompañada de una correcta atención. Tienen, además, un buen vino blanco de la casa.

De entrante, y quizá lo mejor que comimos, unos ricos mejillones en salsa de tomate, gustosos y acertados. Las ensaladas son hechas como para salir del paso, compuesta por gruesos trozos de vegetales sin son ni ton. El pescado, lubina, normal, fresco y de preparación sencilla. El risotto a la marinera, que no sé por qué razón, en toda Croacia, llaman risotto a todos los platos con arroz, pero en líneas generales, como arroz marinero estaba sabroso pero sin más qué agregar.

El precio de un kilo de pescado (2 personas) es de 40 euros, el arroz, 8 euros. Un lugar agradable dentro de sencillez.

Ilije Sarake, 1
Dubrovnik
Croacia
Telf.: +385 020 324 070








Imágenes: ©Claudia Hernández

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